ひろしま製品検索サイト

広島レモンサーモンフィーレ / 株式会社水信

広島県産のレモンを給餌したフルーツ魚。歯ごたえ，弾力があるとともに，魚の臭みが少なく，お刺身にもピッタリです。

煙にまかれて牡蠣の燻製オイル漬け / 有限会社マリンスター

広島牡蠣のトップブランドのひとつ，じごぜん牡蠣を１００％使用。桜チップで燻製することで，牡蠣特有のえぐ味をまろやかな旨味に熟成した逸品です。