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製品数:1290製品
田舎寿し / 企業組合 とごうち味彩紀行
戸河内地域に伝わる伝統の田舎寿しを再現
手造り陶器(食器・花器・人形) / 薫風工房
土くさくて温かみと面白みがある手造り陶器
安芸の木杓子 / (有)安芸の木杓子 横畠工芸
広島県知事指定伝統的工芸品・手造り民具・戸河内の刳(クリ)物・浮上お玉(木製お玉杓子)
広島牡蠣うどん / (有)なか川
麺の茹で汁の中に直接スープを入れてひと煮立ちしたら出来上がる,県内産かきを麺生地に練り込んだ半生麺
広島ラーメン / (有)なか川
麺の茹で汁の中に直接スープを入れ,2分で出来上がる豚骨醤油味の半生麺
辛辛つけ麺広島流 / (有)なか川
じっくり熟成させながら冷風乾燥させたのどごしの良い半生麺 添付の胡麻をタレに入れ,赤唐辛子で辛さを調節
神雷(シンライ) 大吟醸酒 / 三輪酒造(株)
1716年創業 神石高原の山奥で醸し,米の旨みを生かした渾身の清酒 平成20酒造年度・全国新酒鑑評会金賞
手焼きおかき(杵つき・炭火) / 福田屋
おかき作り40年の職人が,昔ながらの杵つき餅から作る本格手焼きおかき
遠赤焙煎どんこ椎茸 / 神石物産(株)
厳選した国内産乾し椎茸に遠赤外線を当てて香りと旨みを高め,紫外線処理を施してビタミンDを増加させたどんこ椎茸
手造り餃子 / (株)岡
手造りにこだわり,豚肉・玉ねぎ・にらをバランスよく包んだ餃子