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アイス感覚で召し上がって頂けるフローズンデザートです。 厳選した生クリームと牛乳をたっぷり使い,濃厚…
庄原市産の搾りたての生乳を100%使用してカチョカバロを作っています。ミルクの風味を感じ,さらに熟成…
焼津産の鰹本枯れ節・荒節を中心に,全6品目の産地限定厳選素材を,各素材の旨味を最大限に引き出す絶妙な…
温暖な気候と環境に恵まれ作られた玉萬寿醤油と柑橘果汁(柚子とカボス)と江田島で水揚げされたカタクチイ…
独自のエイジング方法で,コーヒー豆が持つ本来の味わいを引き出したカフェインレスコーヒーです。 カフェ…
菌床生しいたけ「あじわい」を天日でゆっくり乾燥させることで,さらに旨味をアップさせた乾燥しいたけを,…
生産量日本一を誇る福山市の特産品「くわい」を使ったポタージュスープ。子どもでも飲みやすく,誰もが親し…
搾りたての牛乳を使用した手作りアイスクリーム。バニラや抹茶等定番フレーバーから,ふきのとうやまたたび…
グルテンを除いた生地と麺を使用したお好み焼です。卵も肉も使用し,栄養は十分。ソースもグルテンフリーの…
広島牡蠣のトップブランドのひとつ,じごぜん牡蠣を100%使用。桜チップで燻製することで,牡蠣特有のえ…
アンデルセンファームのリンゴ(グラニースミス)を使用して焼き上げたリンゴの爽やかな味わいのケーキです…
地産地消の理念を尊重し,精鍛込めて炊き上げられた佃煮です。余計な化学添加物は加えず,自然の出汁のみで…
2014年イタリアで行われた国際カフェテイスティング協議会で金賞を受賞した世界が認めたブレンドコーヒ…
庄原市総領町で100年前から育成している在来種(和玉)を使用し,当時の製法を受け継いで作ったこんにゃ…
昭和12年の創業以来,製造し続けている歴史の長い商品。クセのない旨味が特徴の利尻昆布を使用することで…
自社農園で栽培した原木椎茸を含む国内産の厳選した5種の素材を使用し、30年かけて見つけた旨味の黄金比…
(右)無濾過純米生酒・しぼったそのままをすぐに瓶詰め。精米歩合65%,アルコール度数15度(左)無濾…
広島県産米「千本錦」を使用し,華やかな香りと上品な甘みが特徴。常にフレッシュな状態を保つ為,冷蔵管理…
旬の時期に水揚げした牡蠣をその日のうちに瞬間冷凍し丹精込めて手作りした「かきやさんの瞬間冷凍カキフラ…
豊島大橋の架橋に合わせて開発された「塩入り」のラムネです。塩を加えることでラムネの甘さを引き出してい…
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