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三次市

製品数：90製品

米粉でから揚げ / （株）三次eco農工

粗熱が取れてくると「パリ・サク」食感。米粉の粒子を変えて，他の米粉製品との食感の違いを出しました。三次市産の米100％で生産しています。

クリーンエバー / ㈱ルピナス

吹き付けるだけで，高い除菌効果が1週間持続する世界初の製品　口腔内洗浄用の消毒薬と接着剤を合成した安全なEtak（イータック）配合　国際特許出願中　広島大学との産学連携製品

三次めぐり / ㈲松屋

三次産あきろまん米粉を100％使用した生地は，しっとり・ふわふわ・もっちりした食感　生地に包まれた手作りぶどうソースは，三次産白ワインを使用　プレーンと抹茶の2種類あり

むらさきいもパン / (有)カドー

三次市吉舎町で栽培されたむらさき芋と自家製のあんこを使用し，ひとつひとつ手包みして作るむらさきいもパン

天然酵母食パン / (有)カドー

野生の酵母・三温糖(製糖用糖蜜を数回加熱濃縮し再結晶させたもの）・伯方の天然塩を使用したやわらかい食パン

三次産米粉食パン / (有)カドー

三次産ブランド米「あきろまん」の米粉と小麦粉を使ったもちもちしっとりした食パン

三次産米粉100%シフォンケーキ(プレーン・ゆず） / (有)カドー

三次産ブランド米・あきろまんの米粉を100%使った，しっとりふっくらしたお米の香りのシフォンケーキ　小麦粉不使用　西城産鶏卵使用

山羊のチーズフロマージュ・ド・みらさかシェーブル / 三良坂フロマージュ

熟成段階に応じて酸味から濃厚な味に変わる小さな白いチーズを柏の葉で包んだ山羊のチーズ　2009年All Japanナチュラルチーズコンテスト農畜産業振興機構理事長賞

フロマージュ・ド・みらさか / 三良坂フロマージュ

地元の搾りたての生乳を仕込み，じっくり熟成し，白いチーズを柏の葉で包んだ手作りナチュラルチーズ　

山の芋まんじゅう / (有)後藤ベーカリー

山の芋をとろろにしたものを使用したやわらかい饅頭