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製品数：101製品
カルシウム黒豆 / (株)イシカワ
牡蠣殻カルシウム使用 1袋（14g）で成人が1日に必要なカルシウムの7割が補給できる栄養機能食品 農商工連携事業認定製品・産学連携製品
柿ようかん / (株)藤い屋
柿のペーストを練り込んだ，一口サイズの柿の形をした羊羹
杓子せんべい / (株)藤い屋
宮島の特産品である杓子の形をした卵せんべい 県内及び近隣県の鶏卵を使用した素朴な味わい
いろはもみじ / (株)藤い屋
大納言小豆と緑のうぐいす豆の鹿の子を錦玉で包んだ，紅葉をかたどったお菓子
やわらぎ / (株)藤い屋
黒ごまの風味が薫るもちもちとした焼き皮で，小豆つぶあんを包んだ藤い屋オリジナルの「もちどら」
もみじまんじゅう（こしあん） / (株)藤い屋
北海道産小豆を使用した，伝統の味「藤色のこしあん」 上品な味わい 保存料不使用 ザ・広島ブランド認定
かき打ち娘（クッキー） / 菓子処 きむら
かきの殻をかたどったクッキー レーズン・クルミ・ひじき・かきピューレ入り
もみじ饅頭 / 菓子処 きむら
饅頭の皮はシフォンケーキの生地がベース 冷たくなってもパサつかず柔らかいもみじ饅頭
手焼き南京豆 / リカー＆フーズ タナカ
落花生の王様と呼ばれる千葉県八街産「半立種」100%使用 昔ながらの手造りにこだわり焙烙鍋でじっくり焙煎
じごぜん さぬき生細麺 カキ粒入り / 世良水産
焼きかきのペーストとわかめを練り込んだ，コシの強い無添加細生麺（うどん・ラーメン両用）
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