瞬間冷凍カキフライ / マルサ・やながわ水産有限会社 旬の時期に水揚げした牡蠣をその日のうちに瞬間冷凍し丹精込めて手作りした「かきやさんの瞬間冷凍カキフライ」です。ジューシーで旨みたっぷりの大粒カキフライです。
江田島焼 牡蠣殻陶器 / 江田島焼 沖山工房 江田島産牡蠣殻100％で作った釉薬を使用して焼いた陶器です。花入れは表面に溶け切れていない牡蠣の殻が付着し，独特な風合いを醸し出し，どんな花でも引き立ててくれます。
柑橘と炒いりこの瀬戸内ドレッシング / 有限会社濱口醤油 温暖な気候と環境に恵まれ作られた玉萬寿醤油と柑橘果汁(柚子とカボス)と江田島で水揚げされたｶﾀｸﾁｲﾜｼで作られたいりこを使用しました。 化学調味料・合成保存料等不使用。
愛情料理これ一本味付け醤油 / 有限会社濱口醤油 温暖な気候と環境に恵まれた江田島市でゆっくりと作られた玉萬寿醤油をベースにお酒，砂糖，鰹だし，昆布だしを調合して作りました。これ一本で肉じゃがなど様々な料理が作れます。
サイトマップ
