かき美醤 / 倉橋島海産株式会社 「海のミルク」と言われる程栄養価の高いかきを特殊な製法で発酵・熟成させた旨み調味料です。魚・肉・野菜等，素材の味の引き立て役として，さまざまな料理にお使いいただけます。
愛情料理これ一本味付け醤油 / 有限会社濱口醤油 温暖な気候と環境に恵まれた江田島市でゆっくりと作られた玉萬寿醤油をベースにお酒，砂糖，鰹だし，昆布だしを調合して作りました。これ一本で肉じゃがなど様々な料理が作れます。
かきひしお / ユーメン醤油（株） 本醸造の熟成しょう油に広島かき（江田島・倉橋島産）を丸ごと合わせた非常に濃厚なこいくちしょう油 かきの旨味と瀬戸の磯の香りを味わえる製品 湯豆腐や料理のコク付けに最適
おもちにつけてみんさい / ユーメン醤油（株） 蔵人が，お餅をおいしく食べるためだけに造ったお餅専用のしょう油 「お餅が大好きな子どもの喜ぶ顔が見たい」と造ったところ，評判が良いため製品化したもの うすくちしょう油使用
本格つゆ 豊平 / ユーメン醤油（株） 自家製の濃い口しょう油に多種の風味素材をそばのために合わせたつゆ 西日本有数のそばの産地北広島町豊平のそば保存会との共同開発 希釈タイプでつけつゆ・かけつゆ双方に使用可能
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