ひろしま製品検索サイト

調味料（その他）

製品数：61製品

清酒瑞冠純米吟醸きもと仕込み / 山岡酒造株式会社

原料米は広島県産山田錦100％使用。
江戸時代より伝わる「きもと仕込み」で醸造。複雑な発酵で生み出されるコクが2～3年の長期熟成でさらにまろやかに。様々な料理に合う食中酒です。

無添加味日本だし　広島産大羽いりこ入り / 味日本株式会社

化学調味料（食品添加物うま味調味料）無添加のティーパックタイプの大羽いりこだしです。
下味がついているので簡単に料理できるおだしです。

広島産大羽いりこだし / 味日本株式会社

広島産の大ぶりの「大羽いりこ」100％使用の旨味とコクがある風味豊かな味わいです。

レモスコ / ヤマトフーズ㈱

生産量全国一の広島県産レモンを丸ごと絞り，県内産「海人の藻塩」，大分・宮崎県産の青唐辛子，国産醸造酢をバランスよく配合　「辛い・すっぱい・うまい」の新感覚の無添加調味料

紫蘇胡椒（シソコショウ） / 杉原佳子（あるぺん屋）

北広島町産赤しそに生唐辛子を練りこんだ調味料　肉料理や豆腐などの薬味に最適　農林漁家民宿お母さん百選認定の杉原佳子氏製造

ゆず入り一味とうがらし / 芸北とうがらし工房

自家農園で種から栽培し丹精込めて育てた唐辛子（鷹の爪）と，県内産ゆずを使った風味豊かなゆず入り一味とうがらし

一味とうがらし / 芸北とうがらし工房

自家農園で種から栽培し丹精込めて育てた唐辛子（鷹の爪）をパウダー状にした，きめの細かな一味とうがらし

うどんスープ / 三島食品㈱

鰹と昆布のエキスをバランスよくミックスした粉末状の和風だしの素　使いやすい個袋包装

尾道因島八朔ドレッシング / (有)いっとく

尾道因島産八朔を100％使用し，ドレッシングの56％に八朔果汁と手むきの粒々果肉が入る全国的にも珍しいドレッシング

海人の藻塩卓上塩 / 蒲刈物産(株)

海人の藻塩と柚子・抹茶・胡椒・ハーブ・胡麻・胡椒の5種類の味をブレンドした食卓塩　第13回ニッポンむらおこし物産展通商産業大臣賞