じゃがいも農家が創ったじゃがいもラーメン / 有限会社有田園芸農場 「あきつ美人」を小麦粉に練りこんだじゃがいもラーメンです。じゃがいもの水分だけで練りこんだ麺は、モチモチ感とツルツルとした喉越しが特徴です。お鍋1つで簡単に作れます。