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製品数：32製品
米みそ / 特産品センター かめりあ
世羅産の大豆と米を麹にして，一年間かけて熟成させた無添加の減塩甘口味噌 当センターの人気製品
野菜大好き ディツプ味噌シリーズ「辛」 / よしの味噌(株)
野菜スティック・肉・鍋などにつけて気軽に食べられるピリ辛みそ 甘みと酸味のある「和」，何にでも合う「洋」タイプも有
大吟醸 粕汁みそ / よしの味噌(株)
県内産大吟醸酒粕と甘熟白みそを原料に，県内産かきのだしを加えた，まろやかで溶けやすい粕汁みそ
府中味噌 鯛の身噌（タイノミソ） / (株)本家中村屋
愛媛県宇和島のブランド鯛「健康真鯛」・県内産大豆・国産米・鞆の浦産「感謝の塩」等こだわりの素材を使ったおかず味噌
きよみ絡め味噌 / (株)本家中村屋
風味豊かな甘さの後にピリッとした辛みと濃厚な旨味のある味噌だれ 老舗鉄板焼屋の変わらない味
広島 かきの土手鍋の素 / 新庄みそ(株)
赤だしを使用し，隠し味に広島産かきエキスを加えて，美味しいかきが味わえる調理みそ ザ・広島ブランド認定
あまくち無添加生あわせ / 新庄みそ(株)
塩分控えめ，麹歩合を多くし，甘口仕込みの無添加あわせみそ
かきだし入りみそ / 新庄みそ(株)
県内産かきエキスのうまみを使用した，かきだし入りみそ
ゴールデン新庄みそ / 新庄みそ(株)
米みそに隠し味程度のだし調味料を配合し，どんなだし加減でも美味しくできる「新庄みそ」の代表製品
昔づくり麦みそ / 神龍味噌
原料の大豆・麦はすべて国産 自然発酵熟成させ，塩分を抑え，麹歩合を多くして甘口に仕上げた麦みそ
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